Křehký mřížovník s drobným ovocem: Naservírujte pořádně velké kusy,protože po ochutnání nebude mít dost !

POSTUP :

1. Nejdříve uvařte pudink s 500 ml mléka a cukrem, aby vychladl. Odstavte ho a přikryjte potravinovou fólií, ať se na něm netvoří kůžička.

2.Udělejte těsto: Vypracujte ho ze všech surovin a rozdělte na polovinu. Jednu polovinu vyválejte a vyložte ní plech, aby těsto trčelo 3-4 mm přes okraj. Potom ho posypte mletými piškoty a ořechy. Na ně nalijte pudink a rovnoměrně ho rozetřete. Posypte drobným ovocem.