Křehký mřížovník s drobným ovocem: Naservírujte pořádně velké kusy,protože po ochutnání nebude mít dost !

POTŘEBUJEME :

Na těsto:
600 g hladké mouky
150 g másla
2 vejce
200 ml mléka
100 g moučkového cukru
špetka soli
1 balíček kypřícího prášku

NA NÁPLŇ :

1 balíček vanilkového pudingu
500 ml mléka
3-4 lžíce krystalového cukru
3-4 lžíce mletých piškotů
3-4 lžíce mletých vlašských ořechů
1 kg drobného ovoce (ostružiny, maliny, borůvky, černý i červený rybíz)
1 vejce na potření