Starý způsob přípravy masa je velmi jednoduchý.
Maso nemusíte péct, smažit ani vařit. Úplně stačí zalít ho vodkou, posypat kořením, vyčkat – a nejlepší svačinka je hotova!
Základní suroviny:
- hovězí maso – 1 kg
- vodka – 150 ml
- cukr – 100 g
- slunečnicový olej – 3 polévkové lžíce
- sůl – 100 g
- černý pepř celý – 1 čajová lžička
Postup přípravy najdete na druhé stránce…