Nekupujte už v obchodě předražené máslo. Udělejte si doma vlastní máslo za zlomek ceny toho kupovaného!

V současné době cena másla v obchodech stoupá do astronomických výšek. Donedávna bylo máslo považováno za nezdravý tuk a místo toho odborníci doporučovali konzumovat více rostlinných tuků.

Nicméně, jak bylo nedávno ukázáno, pravda je přesně naopak. Mnohé rostlinné tuky, zejména margaríny, jsou nejen nezdravé, ale přímo škodlivé pro lidi.

Na druhou stranu, nasycené živočišné tuky se již nepovažují za riziko pro vaše zdraví. A co víc – ukázalo se, že tělo právě potřebuje tyto tuky pro jeho optimální fungování.

Máslo se skládá převážně z mastných kyselin s krátkým a středním řetězcem. Tyto typy tuků chrání organismus před mnoha nemocemi a podporují činnosti mozku.

Jak si doma vyrobit vlastní máslo

Podívejme se teď na to, jak si vyrobíte doma své vlastní máslo. Budete potřebovat pouze šlehačku (30% až 33%) a kuchyňský robot nebo mixér.

článek pokračuje na druhé stránce…