POSTUP :
1. Maso si naporcujeme a uděláme marinádu z gyros koření, medu,oleje a piva.Do ní vložíme maso den před pečením, aby se spojily chutě.Pekáč si potřeme tenkou vrstvou oleje nebo másla a naskládáme na něj polovinu brambor nakrájené na plátky. Na plechu je osolíme, opepříme.
