Navzdory skutečnosti, že tato zelenina nemá výraznější chuť, jídla z ní jsou stále více populárnější. Vyzkoušejte si připravit cuketové placky plněné masovou nádivkou!
K přípravě cuketových placek budeme potřebovat:
- 500 g cuket
- 2 vejce
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 160 g polohrubé mouky
- 20 g škrobu
- 350 ml mléka
- 15 g petržele
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky soli
- 500 g mletého kuřecího masa
- 1 cibule
- 50 ml ledové vody
- 1 lžičku koření na kuře
postup přípravy najdete na druhé stránce: