Uzeniny dle vlastního výběru a rajčata nakrájíme na malé kostičky.
Kopr a česnek nakrájíme na jemno.
Připravíme si chléb Lavasa a nakrájíme ho na 3 stejné čtverce.
Na první kousek chleba namažeme tavený sýr, posypeme nakrájenou uzeninou, rajčetem, troškou kopru a česneku. To vše překryjeme druhým kouskem chleba.
Postup zopakujeme použití stejných surovin pro druhé patro.
Na vchr položíme třetí kousek chleba.
Nakrájíme na stejné kousky. Pokud jste použili tortilu, nakrájíme na trojúhelníky, jako klasickou pizzu.
V misce si utřeme vajíčka, přidáme trochu mouky. Každý plátek opatrně namočíme do vaječné směsi a opečeme na pánvi po obou stranách.
Jako dresink můžete použít řecký jogurt nebo zakysanou smetanu. Přejeme dobrou chuť!