Zapečené šťouchané brambory se sýrem a česnekem. Ideální rychlé jídlo na váš stůl

postup:

1) Předehřejte troubu. Důkladně omyjte brambory, neoloupejte je. Ve vroucí vodě brambory vařte 15 – 20 minut do měkka. V misce smíchejte olivový olej a rozmačkaný česnek.

2) Plech vyložte pečícím papírem. Uvařené brambory na něj položte. Brambory částečně rozmačkejte. Můžete také brambory překrýt utěrkou a dlaní brambory rozmáčknout.

3) Na každý brambor nalijte trochu olivového oleje s česnekem. Posypte špetkou soli a pepře případně dalšího koření.

Přidejte parmazán, sýr a nakrájenou pažitku. Dejte na gril či do trouby na 7 – 10 minut, dokud není sýr rozteklý a brambory křupavé.

Sledujte nás na Facebooku

https://www.facebook.com/vseprozdraviezy/?fref=ts

1
2