Vážně bychom měli jíst vejce tak často? Tohle se stane s vaším tělem, když budete jíst vejce každý den

Zřejmě o tom neslyšíte často, ale vajíčka si skutečně zaslouží, aby se nazývaly „super potravinou“. Dietologové uvádějí, že patří mezi nejvýživnější potraviny na světě.

Jsou bohaté na živiny jako například bílkoviny, aminokyseliny, železo či antioxidanty. Hodí se sportovcům i lidem, kteří se snaží nabrat svalovou hmotu

Vajíčka je nejlepší jíst celá, neoddělujte proto žloutky od bílků.

Zatímco bílky jsou bohaté především na proteiny, žloutky obsahují látku cholin, která je prospěšná při trávení tuků.

Proto, pokud se snažíte zhubnout nebo si udržet zdravou váhu, vajíčka jsou tou potravinou, která by na vašem talíři určitě neměla chybět.

Při koupi vajíček si vždy snažte vybírat ta, která jsou od slepic z volného chovu, nejlépe v bio kvalitě. Pokud taková neseženete, i běžná jsou stále velmi zdravá.

Jak uvádí Dr. Molly Morganová, specialistka na stravu pro sportovce, žloutky vajíček mohou mít různou barvu.

To však závisí na druhu slepic, jejich nutriční hodnota je vždy téměř totožná. Konzumovat můžete jak vejce naměkko, tak i na tvrdo, případně si z nich udělat míchaná vejce či volské oko.

Pojďme se nyní blíže podívat na 11 věcí, které se s vaším tělem stanou, pokud budete konzumovat vajíčka v hojné míře.

1) Dodají tělu všechny potřebné aminokyseliny

Aminokyseliny dělíme na esenciální a neesenciální. Neesenciální si tělo dokáže vyrobit samo, esenciální už ne, a proto mu je musíme dodat ve stravě.

Vajíčka obsahují všechny esenciální aminokyseliny.

2) Regulují cholesterol

Vysoký cholesterol může způsobit mnohé zdravotní problémy. Dělíme ho na takzvaný dobrý a špatný.

Vajíčka mají sice vysoký obsah cholesterolu, ale toho dobrého, proto se jejich konzumace ani ve zvýšeném objemu nemusíte obávat.

3) Posilují imunitu, štítnou žlázu a srdce

Na posílení imunity, aby zvládala boj s nemocemi, viry či infekcemi, jezte denně 2 vajíčka. Obsahují totiž až 60% doporučené denní dávky selenu.

Selen je velmi důležitý nejen pro imunitu, ale i pro regulaci hormonů štítné žlázy.

Děti by také měly jíst vajíčka. Nedostatek selenu u nich může vést k rozvoji Keshanské choroby (oslabení srdce). Platí to i pro dospělé.

článek pokračuje na druhé stránce…

Zanech stopu

Please enter your comment!
Please enter your name here