postup:
Omyjeme jahody, rozkrájíme a uložíme na dno silikonové formy. V jahodovém kompotu necháme nabobtnat 20 g želatiny.
Přidáme 1 lžíci moučkového cukru ( podle chuti) a potom zahříváním rozpustíme. Nalijme na jahody ve formě a dáme do ledničky.
V mléce rozpustíme zbytek želatiny a potom rozpustíme zahříváním – stejně jako v předchozím případě.
Želatinovou směs vmícháme do tvarohu a osladíme cukrem a vanilkovým cukrem.
Takto připravený krém navrstvíme na želatinu ve formě.
Necháme vše dobře ztuhnout a pak vyklopíme z formy jako klasickou bábovku. Dezert musí být skutečně dobře vychlazený.
Dobrou chuť!