Z kynutého těsta je to nejlepší domácí pečivo a já na něj nedám dopustit. Akorát ne vždy mám čas čekat, něž mi vykyne těsto a na internetu jsem našla tento zlepšovák, který se jistě bude hodit i Vám.
Kvásek nedělám klasicky z mléka, droždí a cukru. Jednoduše vezmu kostku čerstvého droždí a pořádně ho rozmíchám v jedné lžíci medu. Vznikne mi hnědá hustší tekutina.
Pak jen přidám ostatní přísady, ručním šlehačem s nástavci na těsto vymíchám těsto a je to.
článek pokračuje na další stránce..