Suroviny:
- jablka (tvrdá, spíše kyselá), oloupaná a odjádřená 1 kg
- mouka 150 g
- prášek do pečiva 1 lžička
- špetka soli
- vejce 3 ks
- hnědý cukr (může být i bílý) 120 g
- mléko 100 g
- citrón 1 ks
Suroviny pro polevu:
- hnědý cukr (bílý) 20 g
- máslo 15 g
Postup přípravy najdete na druhé stránce…