Podle Jamieho Olivera: Vyzkoušejte recept na pečenou červenou řepu s česnekem. Toto je nejlepší jídlo z této zeleniny, jaké jsem kdy ochutnala!

Výborné jako příloha, ale i jako perfektní a zdravá večeře. Můj manžel nemá červenou řepu rád, ale když jsem ji připravila takto, snědl její celý plech.

ingredience:

  • ½ kg malé červené řepy
  • 1 větší hlávku česneku
  • Sůl, majoránku, pepř (případně i jiné koření či bylinky)
  • 6 lžic olivového oleje
  • 3 lžíce balsamico octa

postup přípravy najdete na druhé stránce…