Znáte tento dezert? U nás doma ho miluje každý a pokud se zeptáte na oblíbený zákusek manžela nebo dětí, všichni odpoví shodně:)
Jelikož je víkend udělám ho raději na dva plechy, aby si chvíle volna celá rodina užila co nejvíce.
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 5 vajec
- 50 g moučkového cukru
- 5 lžic studené vody
- 200 g krystalového cukru
- 1 lžíci kakaa
- ½ bal. prášku do pečiva
- 160 g polohrubé mouky
na krém:
- 500 ml mléka
- 4 lžíce hladké mouky
- 5 žloutků
- 1 bal. vanilkového cukru
- 250 g másla
- 100 g moučkového cukru
Na vrch:
- 5 bílků
- 200 g kr. cukru
- 1 citron – šťávu
postup přípravy najdete na druhé stránce..