Postup:
Rýži uvařte do poloměkka. Nastrouhejte mrkev a najemno nakrájejte cibuli. Zeleninu osmahněte na pánvi.
Smíchejte rýži a osmahnutou zeleninu s mletým masem. Ze směsi vytvarujte menší kuličky o průměru asi 4 centimetry.
Brambory nakrájejte na kolečka.
Formu vymažte rostlinným tukem. Do formy naskládejte brambory a kuličky do tvaru květu, nebo jak budete chtít. Zapékejte v troubě 20 minut při 180 stupních.
Mezitím si připravte zálivku. Smíchejte zakysanou smetanu, vodu, rajský protlak, sůl a koření. Touto směsí zalijte polotovar a dejte do trouby ještě na 15 minut.
Za 15 minut posypte nastrouhaným sýrem a zapečte ještě dalších 5 minut, aby se sýr úplně roztekl.
Před podáváním můžete jídlo ozdobit bylinkami! Dobrou chuť!
Náš tip
Zapečené jídlo je velmi syté a šťavnaté. Je to vynikající alternativa k pečeným bramborům a masovým kuličkám. Můžete také přidat sezónní zeleninu, jako je paprika nebo rajčata. Takže pokrm bude ještě chutnější. Nabízíme vám další verzi velmi sytého zapečeného pokrmu s mletým masem.
Zkuste tento šťavnatý pokrm s mletým masem a podělte se o své dojmy v komentářích. Jsme si jisti, že ho oceníte. A také sdílejte tento jednoduchý recept se svými přáteli na sociálních sítích!