Brambory jsou výborné v jakékoliv podobě, ať už je to ve formě pyré, součást guláše nebo dozlatova připravené z fritézy.
Dokonce i vařené ve slupce mohou vytvořit skvělý pokrm, pokud k nim přidáte trochu česnekové omáčky.
Vzhledem k tomu, že mnozí lidé mají v oblibě smažené brambory, ukážeme vám šikovný trik jak na to. Výsledek vás potěší jemnou křupavostí a příjemnou měkkostí!
Postup:
Umyjte a oloupejte brambory.
Překrojte je na polovinu.
Vidličkou poškrabte povrch brambor – jejich hlízy nastartují produkci šťávy.