Kuřecí stehna s bramborami a sýrovou omáčkou z jedné zapékací mísy. Když mi dojdou nápady na jídlo, udělám rodině toto

Recept, u ​​kterého maso, přílohu i omáčku zapečete společně v jedné míse.

Kuřecí stehna jsou pro pečení vhodná, protože zůstávají šťavnatá a v kombinaci s bramborami a omáčkou tvoří výživné jídlo, které na dlouho zasytí a hlavně – chutná.

Čas přípravy: 1 h

Porce: 6

ingredience

Kuře a brambory

  • 6 kuřecích stehen (vrchních)
  • 1 lžíce koření
  • sůl a pepř na dochucení
  • 3 lžíce másla
  • 3 hrnky baby špenátu, nasekaného
  • 480 g menších brambor, nakrájených na poloviny
  • 2 lžíce petrželky, nasekané

sýrová omáčka

  • 55 g másla
  • 4 stroužky česneku, nadrcené
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 hrnek kuřecího vývaru
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1/2 lžičky sušené bazalky
  • 1/2 hrnku smetany ke šlehání
  • hrnek strouhaného sýra
  • sůl a pepř

postup přípravy najdete na druhé stránce…