Domácí brambůrky si můžete udělat doma i vy. Víme, jak na to

Brambory patří v České republice mezi oblíbenou přílohu, která se hodí k různým pokrmům z masa i zeleniny.

Můžete si z nich udělat i samostatná jídla. Bramborové chipsy máme rádi všichni, i když jsou ve větším množství nezdravé. Co si ale doma připravit domácí chipsy? Rozhodně se hodí na všechny příležitosti.

Na jejich přípravu potřebujeme:

  • 2 kg podlouhlých brambor zhruba stejně velkých (lepší je menší průměr)
  • 3 lžíce rozpuštěného másla
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • 1/2 až 1 lžičku drcených chilli papriček (není nutné)
  • 4 šalotky nebo cibule
  • 8 větviček čerstvého tymiánu
  • Na ozdobení můžeme použít kousky kozího sýra nebo opečené slaniny

Postup přípravy – strana 2

Zanech stopu

Please enter your comment!
Please enter your name here